🧉 Informe Yerba Mate en CABA: precios, presencia y ejecución
Znapp releva mensualmente más de 500 comercios del canal tradicional en CABA para analizar precios, presencia y ejecución de la categoría de yerba mate.
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La categoría de yerba mate es una de las más representativas del consumo argentino. En este contexto, Znapp realiza un informe mensual en más de 500 comercios del canal tradicional en CABA, con el objetivo de medir presencia, precios y ejecución por marca. Este estudio aporta visibilidad sobre cómo se comporta la categoría a nivel de góndola y qué factores influyen en su competitividad.
📈 Metodología del relevamiento
Cada punto de venta es geolocalizado y auditado visualmente. Las imágenes procesadas por un equipo de analistas e inteligencia artificial permiten extraer:
- Precios de cada presentación (250g, 500g, 1kg y 2kg).
- Promociones activas y señalización en góndola.
- Participación por marca y variedad.
- Altura y ubicación de los productos en estantería.
El análisis incluye autoservicios, minimercados y almacenes distribuidos por todos los barrios de CABA.
🔎 Principales hallazgos
- Liderazgo de Taragüi y Playadito, que concentran más del 60 % de la visibilidad total.
- La Merced se posiciona como alternativa premium con mejor exhibición por envase.
- Dispersión de precios: el kilo promedio ronda los $4.600, con variaciones de hasta 18 %.
- Cumplimiento promocional bajo: solo 27 % de los locales comunicaban ofertas visibles.
Estos indicadores reflejan una categoría dinámica pero con desafíos de consistencia en ejecución y precios.
📍 Interpretación comercial
La información revela que las marcas líderes mantienen visibilidad sostenida, pero que el canal tradicional aún exhibe brechas importantes en cobertura y cumplimiento de acuerdos. Znapp recomienda utilizar estos datos para:
- Ajustar rutas de reposición.
- Evaluar performance de distribuidores.
- Medir elasticidad de precios por zona.
📊 Conclusión
Este informe es el punto de partida para marcas que buscan comprender la realidad de su ejecución en CABA y mejorar su estrategia de distribución y trade marketing.
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